Spezialität nach altbayrischer Art gebraut. Ungefiltert, naturbelassen. Ockerfarben mit gleichmäßiger Hefetrübung. Weißer, feinporiger Schaum von sehr guter Stabilität. Obergärig hefiger Geruch nach reifer Banane. Angenehm rezentes und erfrischende Mundgefühl mit fruchtiger Note.