UNSERE BIERE
Traditionelle bis fassgelagerte Biere geben einen Einblick in die neue Welt der Biere.
Lassen Sie sich überraschen von einer Auswahl an über 300 verschiedenen Bieren und einer sortierten Auswahl an Cidern.
ABFÜLLSTATION - BREGENZ
DIE EIGENKREATIONEN
Smokin Bacon - Rauchbier
Das messingfarbene Bier hat eine natürliche Hefetrübung. Das Bier
riecht rauchig und erinnert an geräucherten Speck. Die milde Kohlensäuresorgt für ein erfrischendes Trinkerlebnis und der Geschmack ist rauchig, nussig. Die Hopfenbittere im Nachtrunk macht das Bier angenehm herb.
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Alk. 6.3 % Vol
Stammwürze: 14.6 °P
EL TORO WHEATOS - HELLES WEIZENBIER
Spezialität, nach altbayrischer Art gebraut. Ungefiltert,
naturbelassen. Ockerfarben mit gleichmäßiger Hefetrübung.
Weißer, feinporiger Schaum von sehr guter Stabilität.
Obergärig hefiger Geruch nach reifer Banane. Angenehm
rezentes und erfrischendes Mundgefühl mit fruchtiger Note.
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Alk. 5.0 % Vol
Stammwürze: 12.2 °P
ATOMIC PILS - PILSNER
Helles Goldgelb, naturbelassen mit natürlicher Hefetrübung. Ein reiner frischer Hopfengeruch, eine Kombination aus frischgemähter Blumenwiese, Kokos und Litschi mit einen Hauch von Thymian und Rosmarin. Der Antrunk ist milde, erfrischend – gefolgt von einem wärmenden Mundgefühl, fein vollmundig mit einem angenehmen Bittere. Zu erst etwas kräftig dann mild ausklingend.
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Alk. 7.2 % Vol
Stammwürze: 16.5 °P
EXPLOSIVE BREW - SESSION IPA MIT TNT HOPFEN
Sattes Gold-gelb mit natürlicher Hefetrübung. Der Geruch ist typisch TnT – etwas floral und herb gefolgt von einer Wucht Frucht; vor allem Maracuja, Marille und Blutorange. Der Antrunk ist sehr erfrischend und belebend, begleitet von einer leichten Süße. Im Abgang ist die Bittere kräftig wahrzunehmen, und bleibt angenehm im Mund liegen ohne kratzig zu wirken.
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Alk. 5.3 % Vol
Stammwürze: 12.8 °P
BLACK FURY – INDIA DARK (BLACK IPA)
Tiefschwarz mit haselnussbraunem Schaum. Feinste Bitterschokolade
trifft auf exotische Früchte. Im Antrunk spritzig erfrischend mit angenehmen Röstaromen gefolgt von einer kräftigen Bittere mit Aromen von Maracuja, Grapefruit und Ananas. Im Abgang bleibt die Frische und Bittere vom Hopfen noch angenehm erhalten.
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Alk. 5.8 % Vol
Stammwürze: 13.8 °P